Publicaciones

• C., Scorzza, Ph., Bault, G., Goethals, P., Martin, M., Miñana, J., L., Salager, et P., Villa.. New amphiphilic polypropileneglycol derivatives with carbohydrate polar head. Jorn. Com. Esp. Deterg. 29 (1999) pag. 409-417.
• G. Goethals, A. FERNANDEZ, P. Martin, M. Miñana-PEREZ, C. Scorzza, P. Godé, P. Villa. Spacer Arm influence on glucidoamphiphile compound properties. Carbohydrate Polymers, 45(2001)147-154.
• SCORZZA C., GODE P., MARTIN P., MIÑANA-PEREZ M., SALAGER J. L., VILLA P., GEOTHALS G., 2002. Synthesis and Surfactant Properties of a new “extended” glucidoamphiphile made from D-Glucose. J. Surfactants and Detergent, 5(4)331-334.
• SCORZZA C., GODE P., GEOTHALS G., MARTIN P., MIÑANA-PEREZ M., SALAGER J. L., USUBILLAGA A., VILLA P., 2002. An other new family of “extended” Glucidoamphiphiles. Synthesis and Surfactant Properties for different Sugar head Groups and Spacer Arm lengths. J. Surfactants and Detergents, 5(4)337-343.
• SALAGER J. L., ANTON R. E., FERNANDEZ A., SCORZZA C., USUBILLAGA A., SABATINI D. 94^th AMERICAN OIL CHEMIST SOCIETY ANNUAL MEETING, KANSAS CITY, MAY 4-7, 2003., Guidelines for Enhancing Solubilization in Microemulsions, Invited Conference submitted to publication.
• A. FERNÁNDEZ, C. SCORZZA, A. USUBILLAGA, J.L. SALAGER, 2005. Synthesis of New Extended Surfactants Containing Carboxylate or Sulfate Polar Group., . J. Surfactants and Detergents, 8(2)187-191.
• A. FERNÁNDEZ, C. SCORZZA, A. USUBILLAGA, J.L. SALAGER, 2005. Synthesis of New Extended Surfactants Containing a Xylitol Polar Group, J. Surfactants and Detergents, 8(2)193-198.0

Comunicaciones en eventos científicos

• 2do CONGRESO LATINOAMERICANO DE MICOTOXICOLOGIA Maracay-Venazuela del 14 al 18 de julio de 1997.
• XVII ^émes JOURNÉES DE LA CHIMIE ET DE LA BIOCHIMIE DES GLUCIDES. TRESGASTEL, FRANCIA DEL 1 AL 5 DE JUNIO DE 1998. C., Scorzza, Ph., Bault, G., Goethals, P., Martin, M., Miñana, J., L., Salager et P., Villa. Synthese de derives polypropyleneglycol a tete hydrophile type glucidyl ou ityl comme surfactans.
• III INTERNATIONAL MEETING OF THE PORTUGUESE CARBOHYDRATE CHEMISTRY GROUP. I IBERIAN CARBOHYDRATE MEETING. AVEIRO, PORTUGAL DEL 19 AL 23 DE SEPTIEMBRE DE 1999. Goethals, G., Fernández, A., Gode, P., Martín, P., Miñana, M., Scorzza, C., Villa, P. Spacer arm influence on glucido-amphiphilic compound properties.
• V JORNADAS CIENTÍFICAS DE LA FACULTAD DE FARMACIA.ULA Mérida del 14 al 16 de Octubre de 1998. Ponente.
• Scorzza, C., Bault, P.,Goethals, G., Martín, P., Miñana, M., Salager, J. L., Usubillaga, A., Villa, P. Síntesis de derivados de propilénglicol con cabeza hidrofílica del tipo itol y glucidil como surfactantes.
• Medina, A. L., Scorzza, C. Efecto de la acetilación de la caseína sobre sus propiedades físico químicas.
• XLVIII CONVENCIÓN ANUAL DE ASOVAC. Maracaibo, del 9 al 13 de Noviembre 1998.
• Medina, A. L., Scorzza, C. Modificación estructural de la caseína por acetilación. Determinación cualitativa y cuantitativa de la tasa de acetilación.
• L CONVENCIÓN ANUAL DE ASOVAC. Caracas, del 19 al 25 de Noviembre 2000.Ponente.
• -Scorzza, C. , Martín, P., Miñana, M., Salager, J., Usubillaga, A., Villa, P. Síntesis de Surfactantes Extendidos Derivados de Glúcidos. Influencia del Glúcido y la Extensión 1,2-dioxipropilen Sobre las Propiedades Anfifílicas.
• 14TH INTERNATIONAL SYMPOSIUM “SURFACTANTS IN SOLUTION”, BARCELONA SPAIN, JUNE 9-14, 2002. Salager J. L., Scorzza C., Fernandez A., Anton R. E., Miñana M., Usubillaga A., Villa P., Enhancing Solubilization in Microemulsions. From Classic trends to Novel “Extended” Surfactant Structures,
• III SIMPOSIO NACIONAL DE SURFACTANTES Y APLICACIONES del 29 de Mayo-2 de Junio, Ponente título de la conferencia: FACTIBILIDAD TECNICA PARA EL DESARROLLO DE SURFACTANTES Y OTRAS MOLECULAS EN LA EMPRESA QUIMICA NACIONAL

Otras Publicaciones

• SCORZZA, C., 1997. Los surfactants y sus aplicaciones farmaceuticas. Fuerza Farmaceutica, 1(1) pag. 7.
• SCORZZA, C., 1997. Antecedentes para la revolucion quimica nacional. Fuerza Farmaceutica, 1(2) pag. 3.
• SCORZZA, C., 1998. Aplicaciones farmaceuticas del PVP-I. Nuevas Formulaciones. Fuerza Farmaceutica, 2(1) pag. 18.
• SCORZZA, C., 1999. Los surfactants y sus aplicaciones farmaceuticas. Fuerza Farmaceutica, 3(3) pag. 8